職位描述
崗位職責:
1.根據公司拓展規劃,制定招募規劃并有效執行,做好人才儲備;
2.確保所轄區域內所有店面的良好運營水平,并對每家餐廳進行運營審核。
3.負責區域內各門店整體營運管理,提升店面盈利水平;
4.優化各門店管理收益、控制各項成本及其他可控費用。
5.與所有經理和餐廳人員進行有效溝通,并積極的參與會議與部門決策。
6.善于解決以及反饋問題并以有建設性的方式對企業作出貢獻。
7.熟悉行業產品動態,熟悉產品市場情況。
8.負責所轄餐廳顧客滿意度的達成,創造良好的品牌美譽度
9.確保公司的計劃和工作任務能準確下達以及執行。
10.負責為公司領導團隊提供適當的反饋,并通過適當的渠道溝通運營問題。
職位要求:
1.三年以上餐飲店長工作經驗,形象氣質佳。
2.有高級餐廳、星級酒店從業經驗。
3.有一定的管理能力、組織協調能力、溝通能力、領導能力。
4.能帶領下屬完成工作的能力;能激發下屬工作熱情及潛能。
5.具有高端客戶管理經驗,良好的客服能力。